TÜRKÝYE’NÝN ÝLKÝ TÖRENLE HÝZMETE AÇILDI
TEK ENGELSÝZ GASTRONOMÝ MUTFAÐI VE TERAPÝ MERKEZÝMÝZÝ AFYONKARAHÝSAR’IMIZA KAZANDIRDIK
Her kesime hitap eden projelere imza atan Belediye Baþkanýmýz Mehmet Zeybek’in þehrimizin vizyonuna deðer katacak yatýrýmlarýndan olan “Engelsiz Gastronomi Mutfaðý ve Terapi Merkezi” törenle hizmete açýldý.
Türkiye’de ilk kez Belediye Baþkanýmýz Mehmet Zeybek tarafýndan Afyonkarahisar’ýmýza kazandýrýlan Engelsiz Gastronomi Mutfaðý ve Terapi Merkezimizin açýlýþý Valimiz Doç. Dr. Kübra Güran Yiðitbaþý, Milletvekillerimiz Ali Özkaya, Ýbrahim Yurdunuseven, Hasan Arslan ve il protokolü, siyasi parti temsilcileri, mahalle muhtarlarý, engelli kardeþlerimiz ve çok sayýda vatandaþýmýzýn katýlýmý ile yapýldý.
ENGELLÝ BÝREYLERÝMÝZÝN SOSYAL HAYATINA DOÐRUDAN ETKÝ
Ýlimizde bulunan dezavantajlý gruplarýn (otizmliler, ortopedik engelliler, down sendromlular vb.) eðitim ve istihdamýna olanak saðlayan, sosyal geliþime destek saðlayan benzersiz yatýrým, “Sosyal Gastronomi” alanýnda Zafer Kalkýnma Ajansý ile Sanayi ve Teknoloji Bakanlýðý tarafýndan onay görmüþtü. Her þeyin en ince ayrýntýsýna kadar düþünüldüðü engelleri ortadan kaldýran merkezde profesyonel engelsiz mutfak ve kafeterya yer alýyor. Engelli vatandaþlarýmýza bu mutfakta, engel durumlarýna uygun olarak, aþçýlýk, garsonluk gibi hizmet sektöründe istihdam edilmelerini saðlayacak eðitimler verilecek. Ayrýca, merkezin yanýnda bulunan park alaný da engelli parkýna çevrildi. Burada engelli vatandaþlarýmýzýn rehabilite olmalarý saðlanacak. Özel bireylerimizin sosyal hayata adaptasyonu noktasýnda önemli bir eðitim ve istihdam merkezi olan yatýrým, herkes tarafýndan tam not aldý.
“AFYONKARAHÝSAR SOSYAL GASTRONOMÝDE ALANINDA FARKINI ORTAYA KOYDU”
Açýlýþ töreninde ilk konuþmayý Zafer Kalkýnma Ajansý Genel Sekreteri Veli Oðuz yaptý. Oðuz, Belediye Baþkanýmýz Mehmet Zeybek’e teþekkür ederek; Afyonkarahisar’ýn engelsiz gastronomi mutfaðýný kurmak suretiyle “sosyal gastronomi” konusunda diðer gastronomi þehirlerinden farkýný ortaya koyduðunu söyledi. Veli Oðuz; “Gastronomi konusunda da desteklerimiz sadece üyelik çalýþmalarý süreci ile sýnýrlý kalmadý. Afyonkarahisar’ýmýzda 8 projeye yaklaþýk 22,5 milyon TL destek saðlayarak gastronomi alanýnda 46 Milyon TL yatýrým yapýlmasýna öncülük ettik. Ayrýca birçok faaliyete de destek vermek suretiyle katký vermeye devam ediyoruz” dedi.
YATIRIM BEDELÝ 3,8 MÝLYON LÝRA
Projenin 3,8 milyon lira bedelle hayata geçtiðini söyleyen ZEKA Genel Sekreteri Veli Oðuz; “Bugün burada olmamýza vesile olan ve 3.8 Milyon TL yatýrýmla hayata geçen projemiz hem bir SOGEP projesi hem de bir gastronomi projesi. Diðer gastronomi projelerinden farký ise engelli bireylerimizin de gastronomi alanýna katký sunabilecekleri ve mevcut durumda gastronomi alanýnda yapýlan çalýþmalarý kolayca deneyimleyebilecekleri bir tesisin ortaya konmuþ olmasýdýr.
Afyonkarahisar’ýmýz gastronomi dalýnda uluslararasý alanda tescillendiði gibi, artýk ulusal dokümanlarda da gastronomi alanýnda destinasyon olarak yer almakta. Ayrýca Afyonkarahisar’ýmýz özel kardeþlerimize yönelik geliþtirdiðimiz “sosyal gastronomi” temasýyla da toplumun bir bütün olarak sosyal kalkýnmasýný amaçlayan örnek bir þehir. Bu duygu ve düþüncelerle merkezin hayata geçirilmesinde baþta Afyonkarahisar Belediye Baþkanýmýz Mehmet Zeybek olmak üzere emeði geçenlere ayrý ayrý þükranlarýmý sunuyorum” diye konuþtu.
“ENGELLÝ KARDEÞLERÝMÝZÝ SOSYAL HAYATA KAZANDIRIYORUZ”
Belediye Baþkanýmýz Mehmet Zeybek ise Afyonkarahisar’da dezavantajlý guruplarýn her daim yanýnda olduklarýný söyledi. Engelli kardeþlerimizin sosyal hayata kazandýrýlmasý konusunda büyük bir gayret gösterdiklerine dikkat çeken Baþkanýmýz Mehmet Zeybek; “2019 yýlýnda 31 Ekim itibarýyla gastronomi þehri ilan edildikten sonra dezavantajlý gruplarýmýzý da yok farz edemezdik UNESCO’nun bizden istemiþ olduðu bazý þartlar vardý. O þartlarý yerine getirdikten sonra bu tesisi de dezavantajlý gruplarýmýzýn, engelli kardeþlerimizin de sosyal hayata kazandýrýlmasý sosyal hayatýn içerisinde olmasý yönünde bir çalýþma yaptýk” dedi.
“TÜRKÝYE’YE VE ÞEHRÝMÝZE BÝR ÝLK KAZANDIRDIK”
Türkiye’de bir ilk olan tesisin þehrimize kazandýrýlmasýnda desteklerini esirgemeyen Afyonkarahisar Milletvekillerine teþekkür eden Baþkanýmýz Mehmet Zeybek; “Baþýndan beri söylediðimiz gibi her zaman desteklerini yanýmýzda hissettiðimiz Milletvekillerimize de huzurlarýnýzda teþekkür ediyorum. Bu mekâný tamamen engelli kardeþlerimizin rahatlýkla meslek edebilecekleri bir mekân haline getirdik. Türkiye’de bir ilkti Engelsiz Gastronomi Mutfaðý ve Terapi Merkezi. Bugüne kadar 150’nin üzerinde öðrencimiz burada eðitim gördü, birkaç tanesi de istihdam edildi. Engelli kardeþlerimizin mutlu olmalarýný görmekten ziyadesiyle memnunuz. Engelli kardeþlerimizin mutluluðunu görmek bizleri gerçekten mutlu ediyor. Her daim yalnýz olmadýklarýný belediye olarak yanlarýnda olduklarýmýzý onlara hissettirmeye çalýþýyoruz. Türkiye’de ilkleri baþardýðýmýz için de son derece memnunuz. Burada eðitim gören kardeþlerimize baþarýlar diliyor, þehrimize hayýrlý olmasýný temenni ediyorum” dedi.
“BAÞKANIMIZI KUTLUYORUM”
AK Parti Afyonkarahisar Milletvekilimiz Hasan Arslan ise; Afyonkarahisar Belediyemizin çalýþmalarýndan övgüyle söz etti.
Belediyemizin çalýþmalarýný tüm Türkiye’yi duyurmak için elinden geleni yaptýðýný söyleyen Milletvekilimiz Arslan; “Belediyemiz bu kez de gastronomi ile engelli vatandaþlarýmýzýn yan yana geldikleri bir organizasyona bir yapýya ev sahipliði yapýyor. Böylesi güzel organizasyonu sebep olan, projeye ortak olan herkese ben þahsým adýna teþekkür ediyorum. Herkesi buradan hizmet almaya davet ediyorum. Unutmamamýz gerekiyor ki hepimiz birer engelli adayýyýz. Projenin hayata geçmesinde baþta Belediye Baþkanýmýz Mehmet Zeybek olmak üzere herkese teþekkür ediyorum. Afyonkarahisar’ýmýza hayýrlý olsun” diye konuþtu.
“ENGELLERÝ KALDIRAN BÝR YATIRIM”
AK Parti Afyonkarahisar Milletvekilimiz Ýbrahim Yurdunuseven ise Engelsiz Gastronomi Mutfaðý ve Terapi Merkezi’nin yapýlmasýnda emeði geçen herkese teþekkür etti. AK Parti dönemi ile birlikte engelli kardeþlerimizin sosyal hayatýn içinde yer aldýðýna dikkat çeken Milletvekilimiz Ýbrahim Yurdunuseven; “Gastronomi Afyonun bir markasý. Gastronomi markasý ile beraber engelsiz kardeþlerimizin burada faaliyet göstermesi bizim için önemli. Afyon hem gastronomi anlamýnda hem engelsiz anlamýnda ilklerin þehri oldu. Bunda katkýsý olan baþta Sayýn Cumhurbaþkanýmýz Recep Tayyip Erdoðan olmak üzere tüm hükümetlerimize, bakanlarýmýza þehrimize katkýda bulunan herkese belediye baþkanýmýza tüm personele çok teþekkür ediyorum” diye konuþtu.
“ÇOK GÜZEL BÝR YAÞAM ALANI”
AK Parti Afyonkarahisar Milletvekilimiz Ali Özkaya ise Engelsiz Yaþam Merkezi’nin þehrimize kazandýrýlmasýnda emeði geçenlere herkese teþekkür etti. Engelli kardeþlerimizi sosyal alanda aktif bir þekilde görmenin mutluluðunu yaþadýklarýný söyleyen Milletvekilimiz Ali Özkaya; “Biz burayý gezdik gördük kýsmen de uygulamaya katýldýk gerçekten çok güzel bir yaþam alaný olmuþ. Bu açýdan da hem Belediye Baþkanýmýza hem Zafer Kalkýnma Ajansýmýza emeði geçen herkese teþekkür ediyoruz. Bu kardeþlerimizin günde birkaç saat evde dýþarýya çýkmasý aileleri için çok önemli. Onlarýn kendilerine yetebilir hale gelmesi çok önemli. Türkiye’de her alanda olduðu gibi Afyonkarahisar ilkleri baþarmaya devam ediyor. Bu açýdan Belediye Baþkanýmýzý bir kez daha kutluyor, hayýrlý olmasýný temenni ediyorum” diye konuþtu.
BAÞKANIMIZ BU AÇILIÞLA ÇITAYI YUKARIYA TAÞIDI
Törenin son konuþmacýsý Valimiz Doç. Dr. Kübra Güran Yiðitbaþý oldu. Gastronomi Þehri Afyonkarahisar’da, gastronominin önündeki tüm engelleri kaldýran Engelsiz Gastronomi Mutfaðý ve Terapi Merkezi’nin açýlýþýnýn yapýldýðýna dikkat çeken Vali Kübra Güran Yiðitbaþý; “Gastronomi Þehri Afyonkarahisar’a tam da engelsiz bir mutfak yakýþýrdý. Bugün önde gelen þehirlerin yürüttüðü sosyal faaliyetlerin temel ilkesi kapsayýcýlýktýr. 2019 yýlýndan bu yana UNESCO Gastronomi Þehri unvanýný taþýyan ve ekmeðinden tatlýsýna köftesinden lokumuna kadar hiçbir gastronomik ürünü dýþarýda býrakmayan Afyonkarahisar’ýn, bu unvaný tüm hemþehrileriyle paylaþmasý ve herkesi bu mutfaða dâhil etmesi beklenirdi. Engelsiz Gastronomi Mutfaðý, artýk gastronomide bir dünya markasý olmuþ þehrimizin, tüm vatandaþlarýmýzý bu markanýn altýnda birleþtirme çabasýnýn bir ürünü olarak görülmelidir” dedi.
“BÝRÇOK ÝNSANIN HAYATINA DOKUNACAK”
Bu mutfaðýn birçok kardeþimizin hayatýna dokunmasýný temenni eden Vali Yiðitbaþý; “ Eminim ki her bir kardeþimiz burada eðitim almaktan, görev üstlenmekten gurur duyacaktýr. Þehrin mutfaðýnda toplumumuzun her bir ferdinin aktif bir þekilde görev almasý, þehrin gastronomi imgesini yaratýrken tüm hemþehrilerimizin bu mutfakta önlüðünü giyip hizmet etmesi, þehrimizin markasýna büyük katký saðlayacaktýr. Burada verilecek eðitimler, gastronomi mutfaðýnda birbirinden hamarat kardeþlerimizin yetiþmesine kapý aralayacaktýr. Ayný zamanda, bünyesinde her yaþ grubundan engelli kardeþlerimizin istihdamýný da saðlayacak bu merkez, yeni bir iþ kapýsý haline de gelecektir. Gastronomi Þehri Afyonkarahisar’da Engelsiz Gastronomi Mutfaðýnýn kurulmasýna katký sunan baþta Belediye Baþkanýmýz Mehmet Zeybek olmak üzere projeye destek veren Zafer Kalkýnma Ajansý Afyonkarahisar Ofisi’ne ve tüm diðer paydaþlara teþekkür ediyorum. Engelsiz Gastronomi Mutfaðý ve Terapi Merkezi’nin þehrimize hayýrlý olmasýný diliyorum” dedi.
Konuþmalar ardýndan merkezin açýlýþ kurdelesi dualar ile kesildi. Baþkanýmýz Mehmet Zeybek’in ev sahipliðinde merkez binasý gezilerek yapýlan çalýþmalar hakkýnda bilgi alýndý. Engelli bireylerin engelsiz mutfakta çeþitli ürünler yaparak katýlýmcýlara ikram ettiði açýlýþ programý aile fotoðrafý alýnmasý ardýndan sona erdi.