GASTRO AFYON LEZZET FESTVAL TANITIM TOPLANTISI
7-8-9 EKM’DE MOTOR SPORLARI MERKEZNDE
Ülkemizin Unesco tescilli üç gastronomi ehrinden biri olan Afyonkarahisar 4. kez Uluslararas GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali’ne ev sahiplii yapacak. “Bizim mutfamzda sadece yemek deil, insan da pier” temasyla 7-9 Ekim tarihleri arasnda gerçekletirilecek festival, Motor Sporlar Merkezi’nde yaplacak.
Gastronomi ehri Afyonkarahisar’da her yl youn bir katlmla gerçekletirilen, sektör adna önemli kazanmlarn elde edildii Uluslararas GastroAfyon Gastronomi Festivali’nin bu yl dördüncüsü gerçekletirilecek. Afyonkarahisar Belediyesi, Afyonkarahisar Valilii ve Afyonkarahisar Profesyonel Açlar Dernei i birliinde TÜRSAB Afyonkarahisar Bölge Temsilcilii’nin desteiyle düzenlenecek festivalde, Afyonkarahisar’n gastronomi zenginlikleri tüm dünyaya tantlacak. Bu kapsamda AFBEL Otel’de festivalin tantm toplants yapld. Basn mensuplarnn youn katlm gösterdii toplantya; Valimiz Doç. Dr. Kübra Güran Yiitba, Milletvekilimiz brahim Yurdunuseven, Belediye Bakanmz Mehmet Zeybek, Cumhurbakanl letiim Bakanl Afyonkarahisar Bölge Müdürü erife Münire Burcu, Ak Parti l Bakan Hüseyin Ceylan Uluçay, Zafer Kalknma Ajans Afyonkarahisar Yatrm Destek Ofisi Koordinatörü Osman Köprücüolu, ATSO Bakan Hüsnü Serteser, Afyonkarahisar Profesyonel Açlar Dernei Bakan Hamza Kalkan, TÜRSAB Dumlupnar Bölge Temsilcisi Bilal enel katlm salad.
“BZM MUTFAIMIZDA SADECE YEMEK DEL NSAN DA PER”
Programda aç konumasn yapan Afyonkarahisar Profesyonel Açlar Dernei Bakan Hamza Kalkan ise festivale herkesi davet ederek; 4.’sünü düzenlenecek festivalimiz 100. Yla özel. Bu sene farkl etkinlikler ile birlikte yurt dndan ciddi katlmlar ile daha ileriye tamak adna festivalimiz dolu dolu geçecek. Bizlere destek veren paydalarmza, Zafer Kalknma ajansna, Belediye Bakanmza, Valimize ve emei geçenlere teekkür ediyorum. Herkesi 7-8-9 Ekim’de GastroAfyon Festivaline davet ediyorum” diye konutu.
Bakanmz Mehmet Zeybek ise paydalarmza teekkür ederek balad konumasnda; “Uluslararas düzeyde ikinci festivalimizi düzenleyeceiz. Gastronomi ehri ilan edildikten sonra UNESCO’nun bizden yerine getirmemizi istedii artlar tamamladk. 5 ylda yapmamz gerekenleri biz neredeyse iki ylda tamamladk. Geçen yl Brezilya’dan Kore’ye kadar ünlü eflerinin katld, 15 büyükelçinin katld uluslararas festivali gerçekletirdik. Bu konuda Gastronomi alannda Belediye içinde müstakil bir birim oluturan tek belediyeyiz. Dier gastronomi festivallerine arkadalarmz gönderdik. Giden arkadalar yapt incelemeler sonucu katldklar festivallerin bizim festivalimize ulaamadklarn ifade ettiler. Bu senede geni bir katlmla Afyon’a yakr, Zaferin Bakentine yakr Büyük Taarruz’un 100. Yl münasebeti ile alnmzn akyla Afyon’un adn bir adm daha nasl öteye götürürüz düüncesi ile el birlii ile festivalimizi gerçekletireceiz. Gelecek yl bundan daha güzel olsun” dedi.
Milletvekilimiz brahim Yurdunuseven’de bu festivalde bir rekor denemesine imza atlacan belirterek 100 metrelik lokum yaplacan duyurdu. Yurdunuseven: “Afyon’da lansmanlara yetiemiyoruz. Afyonkarahisar festivaller ehri oldu. 8 bin yllk geçmii bulunan ehrimizde Cumhuriyetimizin 100. Ylnda yeni bir festivalle daha sizlerle bulunmaktan mutluluk duyuyoruz. Burann topranda büyüdük, bu topraklara borcumuz olduu kanaatindeyiz. Bu tür festivallere her zaman destek olmaya hazrz. Baba-oul, gastro, karavan gibi bir sürü festivallerle Afyonkarahisar namna yakr uygarlklar beii haline geldi. Türkiye’de 3 tane gastro ehri var birisi de elhamdülillah Afyonkarahisar. Bundan gurur duyuyoruz. Cumhuriyetimizin 1200. Yln kutluyoruz, çok önemli. Program gerçekten güzel ve dolu. Afyonkarahisar’a yakr 100 metrelik bir lokum yaplacak. Basna burada büyük görev düüyor. Bu festivali sizler tüm Türkiye’ye dünyaya duyuracaksnz. Emei geçen Sayn Valimiz ve Belediye Bakanmza, açlarmza, belediye personellerimize ve basn mensuplarmza teekkür ediyorum” diye konutu.
Valimiz Doç. Dr. Kübra Güran Yiitba ise bu yl yaplan festivalin temasnn oldukça anlaml ve özel olduuna dikkat çekerek; “ Afyonkarahisar’ ayrt eden, bizim özgünlüümüzü gösteren güzel bir slogan olmu. “Bizim mutfamzda sadece yemek deil insan da pier” slogan oldukça baarl. Bana Afyon’u ksaca anlatr msnz diyorlar ben de ksaca hangi birini anlataym diye cevap veriyorum. Mevlevilik kültüründen yansyan bu yl ki temamz ile birlikte bütün dünyann ihtiyac olan bir eyi vurguluyoruz. Açlk sadece maddi açlk deil, ruhen ve manen bir açlk söz konusu. Gastronomi kültürü ile birlikte ayn masann etrafnda toplanmak çok önemli. Bunun için mutfakta sadece yemek deil insan da piiyor. Bizi sevdiklerimize balyor, muhabbeti artryor. Bizim ehrimizin bu güzel özelliklerini, hem Mevlevilik kültürünü barndrmasn ve birbirinden farkl lezzetlere sahip olduumuzu her platformda anlatmaya gayret edeceiz. Uluslararas anlamda katk salayacak ve her yl daha güzel ve cokuyla kutlanmas bizleri motive ediyor. Destek veren tüm kurumlarmza, basn mensuplarmza, bakanmza ve belediye çalanlarna teekkür ediyorum” dedi.
FESTVAL HAKKINDA
“Bizim mutfamzda sadece yemek deil, insan da pier” temasyla ‘Mevlevi Mutfa’ bata olmak üzere tüm yöresel lezzetler ve corafi iaretli ürünlerin tantm yaplacak. Yerli yabanc efler, gastronomi profesyonelleri ve ünlü gurmelerin yan sra yerel ve ulusal medya temsilcilerinin katlaca festivalde, tüm yönleriyle Afyonkarahisar anlatlacak ve katlmclara tam bir lezzet öleni sunulacak.
Geri saymn balad, sayl günlerin kald festival üç gün sürecek ve binlerce konuu arlayacak, birbirinden renkli etkinliklere sahne olacak. Bu ylki temas “Bizim mutfamzda sadece yemek deil, insan da pier” olan Uluslararas Afyonkarahisar Gastronomi Festivali’nde yldzl efler, yöresel ürünler ile düzenlenecek workshop etkinliklerinin yan sra sergiler, atölyeler gibi çok sayda panel ve seminer yaplacak. Festivalde ayrca geziler, müze ziyaretleri, ovlar, kadn ve çocuklar için atölye çalmalar, konserler ve pek çok elenceli etkinlik yer alacak.
Ünlü efler ve akademisyenlerin Gastro Showlar ve bilimsel çalmalarla damga vuraca festivalde, yemek yarmalar, paneller, konserler, rekor denemeleri ve sürpriz birçok etkinlik gerçekletirilecek. Ayrca, festivalin ana temas nda “Uluslararas Mevlevi Mutfa Yemek Yarmas” düzenlenerek, Mevlevi Mutfa gün yüzünü çkartlacak. Festivale ücretsiz olarak katlm salanabilecek. Festivalin detayl programna, www.gastroafyonfest.com adresinden ulalabilecek.
PEK AÇAR VE JÜLDE BLG KONSER
Atölyeler, yarmalar, etkinlikler, ovlar ve konserlerin olaca GastroAfyon Festivali hem damaklar hem de gönülleri enlendirecek. 6 Ekim Perembe saat 11’de Gastronomi Treni uurlama merasimi ile balayacak Festival kapsamnda gastronomi alannda ünlenmi Sahrap Soysal, Cüneyt Asan gibi isimler önemli programlara imza atacak. Ayn zamanda Jülide Bilgi/ncesaz ve pek Açar’da konser vererek Festival cokusuna ortak olacak. Herkes tarafndan bilinen ünlü radyocularda Afyonkarahisar’da muhteem ovlara imza atacak. Hop Dedik Ayhan, Afrikal Ali, Serdar Gökalp, Mehmet Aydn, Umut Öztürk, Kadir Çetin ehrimizde olacak.